Tìm kiếm

Đến thời điểm này, ông Nguyễn Ngọc Khanh, ngụ ấp 3, xã Bình Tâm, TP.Tân An, tỉnh Long An, có 7 đợt trồng bắp nữ hoàng đỏ. Đây là giống bắp khá mới lạ và được người dùng yêu thích, có tính thảo dược, dùng ăn sống hoặc nấu chín.

Bắp cải tím rất giàu vitamin C và vitamin K. Bắp cải màu tím đậm rất giàu anthocyanin polyphenols.